星期三, 09月 24th, 2008 | Author: admin

清补凉(外贸路有一家专门卖这个的做的不错,还有好几家分店)
  海南的清补凉摊多是设在路旁,清补凉摊的小橱窗里放着一排塑料碗,碗里面分别装着糖水煮的芸豆、煮好的绿豆、通心粉、薏米,西米,等等,很是诱人。加椰奶的是3元一碗,碗不算小,椰奶里有各种颜色的米果椰果等东西,口感很Q。
椰挞
  最受欢迎的莫过于椰挞和蛋挞了。外皮细脆,其心由椰肉加蛋粉烘焙而成,入口椰香浓郁,口味极加。
海南椰子船,吃吃一般没吃过的尝尝好了。
  用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。风味特点:椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,铁饭晶莹半透明,状如珍珠(故有“珍珠椰子船”别名)。
鸡藤粑仔
  是海南米粉小食中的另类,一是名字起得怪,二是样子也很怪,不过这东西确实好吃还健体!
海南粽
  都是糯米,只有一丝丝肉和蛋,没有网上说的那么好。
椰丝糯米粑
  主料是用糯米粉做皮,填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅,以野菠萝叶包成5厘米左右大小的圆粑,蒸熟趁热吃。
红糖年糕:三亚各个农贸市场均有销售摊点5角/只
椰子糕:5角/只
椰丝长粑:5角/块
抱罗粉:位于一市场与河西路的交界处(胜利路林业局对面还有一家分店)。从一市场走出丁字路口,第一家是福建沙小吃,第二家是手机缴费站,第三家就是绿色的招牌,上书“正宗抱罗粉”五个大字,此店除了主卖抱罗粉。从早到晚没断过人。这里的包罗粉碗5元,6元,7元有汤、干吃两种(实际就是米粉)不过味道不错,大家可以在逛玩解放路后去尝尝

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Category: 三亚, 美食
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